KHASIAT LUAR BIASA BUNCIS

Buncis banyak ditemukan di pasar-pasar seluruh Indonesia, buncis dengan harganya yang murah dan mudah didapatkan menjadikanya sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Buncis sebenarnya bukan tanaman asli dari Indonesia tetapi iklim yang cocok dengan tanah aslinya di benua Amerika membuat buncis banyak dibudidayakan di Indonesia.

Banyak yang memandang sebelah mata pada buncis, sebagai pilihan sayuran yang seharusnya banyak kita masukkan dalam menu makanan kita sehari-hari. Banyak yang tidak mengetahui kandungan gizi dan nutrisi buncis yang mempunyai khasiat luar biasa pada kesehatan manusia.

Berikut khasiat luar biasa buncis bagi kesehatan yang akan kita dapatkan dengan mengkonsumsinya secara teratur ;

1. Mengatasi dan mencegah penyakit diabetes, buncis kaya akan senyawa stigmasterol dan sitisferol. Kedua senyawa itu dipercaya bisa meningkatkan produksi insulin dari pancreas. Dimana insulin inilah yang berperan penting dalam mengatur kadar gula dalam darah
2. Meningkatkan produksi ASI dan mencegah kecacatan pada bayi, hal ini dikarenakan buncis kaya akan folat yang bisa meningkatkan produksi ASI dan membantu mencegah kecacatan pada tabung saraf bayi yang baru lair.
3. Menurunkan kadar kolesterol, buncis kaya akan pitosterol yang membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
4. Membantu sistem pencernaan, hal in dikarenakan buncis kaya akan serat yang sangat bermanfaat dalam menjaga kesehatan usus dan membantu memperlancar pencernaan.
5. Membantu membangun massa tulang, hal ini dikarenakan buncis kaya akan vitamin K yang memiliki peranan dalam membangun massa tulang.

Jadi tidak ada salahnya mulai memasukkan buncis dalam menu harian anda sebagai pilihan sayuran yang baik yang mempunyai khasiat yang luar biasa.

Tweet